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纪录片《化学的秘密》第2集: 化学,拯救饥饿

很难想像,现代世界如果没有化学会是什么样,作为一门研究物质的学科,化学自诞生之日起,就和人类的需求紧密的联系在一起。我们吃进去的一切都是化学作用的结果,在和饥饿作斗争的过程中,人类发明了农药、化肥、以及各种各样的食品添加剂。节目中通过化学解析了人类吃的更好更安全的奥秘。

»心里健康《精神卫生系列科普》合集(共13集)

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