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50道菜告诉你巴黎的吃货们都在吃什么,你都尝过了吗?(下)

2016-06-29 Elena YOYOER


在上一期的推荐中 | 50道菜告诉你巴黎的吃货们都在吃什么,你都尝过了吗?(上)|,小编跟大家聊到了三个主题:最具巴黎范的风味,典型的小酒馆菜品以及法兰西其他地区之特色,接下来我们来看看巴黎吃货们最喜爱的国际风味与餐后甜点。


P.S. 非完全清单,排名更不分先后 :)




巴黎吃货
寻味世界尽头


31. 墨西哥 | 夹饼Taco


32. 黎巴嫩 | 皮塔馅饼Pita


33. 日本 | 拉面Ramen


34. 意大利 | 意面Spaghetti


35. 中东 | 油炸鹰嘴豆饼Falafel


36. 越南 | 河粉Pho


37. 马格里布地区 | 古斯米Couscous


38. 美国 | 汉堡Burger


39. 意大利 | 比萨Pizza


40. 免翁牛柳Filet mignon


巴黎吃货
餐后点缀压轴之甜甜甜


41. 西多士 aka 法式吐司Pain perdu


42. 舒芙蕾蛋奶酥Soufflé


43. 胡萝卜蛋糕Gâteau aux carottes


44. 巧克力慕斯Mousse au chocolat


45. 巴黎-布雷斯特泡芙Paris-Brest


46. 泡芙Profiterole


47. 柠檬塔Tarte au citron


48. 千层酥Mille-feuille


49. 米布丁Riz au lait


50. 巴巴朗姆酒蛋糕Baba au rhum



Joie de Vivre


50道极具象征性的珍馐美馔让我们看到了巴黎吃货们选择丰富的日常,从正儿八经的蒜香烤蜗牛到街头随意的一捧薯条,从来自欧亚大陆至东的拉面到西边美利坚的汉堡…… 「吃这件当然事俨然已成为了Joie de Vivre的不竭源泉。不过还是要说,即使在这边尝试了再多的选择,也许都远远比不上家乡天朝的一串冰糖葫芦、一屉小笼包、一碗酸梅汤或者几块葱油饼来得那样幸福感满满。


(完)




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